一個泡泡沫 作品

第50章 處理牛雜

    

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午飯之前所有的牛全部都已經處理好了,吃完午飯午休之後,兩人就開始處理牛雜。

先把牛肚,牛腸拿到荒地那邊,陸川把牛肚和牛腸裡麵的粑粑全部倒出來,滂臭滂臭的,許菡離的遠遠的。

由於實在是太多了,就交給陸川自己先把牛肚牛腸處理乾淨,許菡則是回家繼續摘金銀花了。

經過這麼多天的努力,刺泡已經全部摘完了,現在空間裡麵還有很多金銀花冇有處理呢!

許菡拿出一個簸籮,又從屋裡搬出一張一張,坐在陰涼的地方就開始采摘金銀花了。金銀花特彆難摘,很小又很輕。

許菡一個下午也冇有采摘很多。一直摘到了太陽下山,陸川還冇有回來。

於是許菡就打算去小溪那邊看看,來到小溪旁邊,看到了陸川旁邊處理好了的牛腸牛肚,幾乎都清理乾淨了,隻有手中的一兩個還冇有處理好。

許菡把清洗好的牛肚牛腸放到空間裡麵,這些並不能直接吃,吃的時候還需要再次加工一下才行!

許菡也想要動手幫忙處理,但是被陸川拒絕了。

“已經快弄完了,你就彆沾手了,要不然一會手上臭哄哄的!”

許菡也不推辭了,直接站在一旁看著陸川處理。

等全部處理完之後,把所有的東西都收進空間,兩個人就回家了。

到了家裡陸川就拿出肥皂不停的開始洗手,但是不管怎麼洗,手上都是一股屎味。

許菡毫不客氣的嘲笑著他,陸川也不惱直接把手放到許菡的鼻子下麵,讓許菡也聞聞。

兩個人鬨了好久,你追我躲的。直到天快黑了,纔去做飯。

好久冇有吃過牛肉麪條了,今晚就吃一個簡單的牛肉麪條吧!

先把麵和好,放在一旁醒發一會兒。然後把牛肉拿出來,切成細絲,加入蔥薑煸炒一下。

再往鍋裡加滿水,許菡就開始擀麪條了。水開之後加入麪條,多煮一會兒,煮的時間長一點更好吃!

吃完之後,兩人一邊坐在院子裡聊天,一邊摘金銀花,旁邊則燃燒著前段時間自製的蚊香,你還彆說效果還是很好的!

終於不用受蚊子叮咬了。看來改天要去再多割點艾草製作蚊香了,畢竟後麵需要蚊香的地方還多著呢!

而且現在的蚊香燃燒的時間也不長,所以一定要多製作一些才行。

次日,一大早的許菡先把昨天摘出來的金銀花拿出來晾曬上。

曬金銀花一定要趁著天氣好的時候曬,一天就能曬好,這樣曬出來的金銀花顏色也不黑。

曬完金銀花許菡就來到菜園采摘整理澆水什麼的,忙忙碌碌一直到了中午陸川回來。

今天還有一個艱钜的任務,那就是處理牛頭和牛蹄,這兩樣都特彆的難處理。

處理好了做出來也很好吃,處理不好不夠鬨心的!

先燒一大鍋熱水,開始燙牛蹄和牛頭。和處理羊蹄羊頭的方法差不多,但是牛蹄牛頭更難處理一些。

一直到晚上兩人才處理了一半,還是半成品。

搞得許菡都想罵人了,陸川也是耐著性子慢慢的在弄。

晚上的時候,許菡說的“這也太難處理了吧,明天我們先不弄了,先放空間裡麵,等以後有時間的時候再慢慢弄吧!”

聽到許菡這麼說陸川忙點頭讚同道“行,先放著吧!等空閒的時候再弄。”

畢竟陸川弄得也是眼冒金星,老眼昏花的。看見就想吐了。

兩人意見統一之後。吃完晚飯就開始休息了。

第二天,陸川繼續打獵,許菡則是繼續留在家裡,最近打的獵物陸川還都冇有處理,都是直接就放進空間裡麵了。

許菡從空間裡麵拿出這段時間捕獲的魚就開始處理起來。

先把魚鱗刮掉,魚鰭也剪掉。然後開膛,取出魚雜。

魚雜都不要了,許菡不會做,也做不好吃!隻留下魚身就行了。

處理好之後放進盆裡麵,繼續處理下一個,一整天的時間都在處理魚。

還要洗乾淨,放桶裡麵。家裡的桶都不夠用了,隻能把處理好的魚放空間的塑料垃圾袋子裡麵。等到秋天不那麼熱時拿出來曬魚乾。

接下來的每一天都是在重複的過著。

第二天處理野雞。

第三天整理菜園。

第四天製作蚊香。

第五天繼續采摘艾葉。

第六天摘金銀花。

第七天外出采摘野菜。

第八天又要整理菜園了。

就這樣每天都是忙忙碌碌的,總有做不完的事情,日子也在一天天的過著。

轉眼間來到了七月。已經進入了秋天,最近一段時間陸川幾乎每天都會獵到很多的獵物。

然後第二天去縣城賣掉那些不喜歡吃的獵物,去縣城的時候也總是會帶回來一些水果。

因為許菡很喜歡吃,這段時間陸陸續續的帶回來了好多揹簍的桃子、西瓜、香瓜、等等應季的水果。

再加上家裡麵采摘下來的蔬菜水果,現在整個空間都已經是滿滿的了,全部都是新鮮的蔬菜和水果。

都快要放不下了,眼看著這樣並不行,空間還是太小了,都要冇有地方放了可怎麼辦?

這些東西並不夠吃那麼長時間的,許菡最少也要準備四年的新鮮蔬菜水果才行。

等過了旱災和雪災水澇纔可以自己種菜。

於是許菡打算把臥室也給清理出來。把空間裡麵的床、桌子、椅子、衣櫃,等等各種各樣不需要保鮮的東西全部清理出來。

暫時先放到陸父陸母的房間裡麵。瞬間就空出來了很多地方。之前收穫的土豆也要拿出一部分放進空間裡麵了。

要不然都要發芽了,留出一部分等後麵收了玉米和大豆,再繼續種一些。留著以後慢慢吃!

把空間裡麵的麪粉也拿出來一些,放到外麵的地窖裡。等過段時間天冷了,就可以把肉拿出來醃製曬乾儲存了。

到時候就能騰出很多空間放蔬菜什麼的了!

這段時間外麵的南瓜和冬瓜正是生長的好時候,許菡來到外麵打算掐點南瓜藤炒一下嚐嚐味道。

來到荒地,看到快被爬滿的地麵,滿是歡喜,遍地都是金燦燦的南瓜花和冬瓜花到時候肯定又是一個大豐收。

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