第159章 蕨菜

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吃完早飯之後，陸川和許菡就揹著揹簍出門了，天氣熱，蕨菜出來的也比往年早了一些，兩人趁著今天的時間就去掐點蕨菜回來。

去年的時候都冇有來得及弄這些，今年一定不能錯過了。

到了一片小山坡上，放眼望去一望無際的都是蕨菜，許菡看的兩眼直髮光。

心裡想著，這簡直是太棒了，今天終於能體驗一次掐蕨菜的感覺了。

兩人放下揹簍就開始行動，一個一個的掐著特彆解壓，完全停不下來。

不一會的時間懷裡就抱滿了，因為掐下來的蕨菜根部很容易就變老了，所以許菡直接收到空間裡麵，然後繼續開始掐。

掐這個簡直是太上癮了，根本就停不下來。

直到陸川說餓了，先吃飯再繼續弄。許菡這才依依不捨的停下來，從空間裡麵拿出飯菜，兩人就找了一片空地直接坐下吃了起來。

吃完午飯之後，稍微休息一下，又繼續開始掐蕨菜。

一直到太陽下山之後，許菡和陸川纔開始往家裡麵走。

到了家裡，先把今天掐的蕨菜倒進大木盆裡麵，木盆裡麵加上少許的鹽開始泡著，等一會兒吃完晚飯之後再來處理。

然後許菡就去廚房開始做今天的晚飯了，好久冇有吃酸菜魚了，許菡從空間裡麵拿出處理過得魚片，然後就開始做酸菜魚。

很多菜都是現成的，做起來並不麻煩，速度特彆快。

在搭配上自己家裡麵醃製的酸菜，今天做的酸菜魚的味道特彆棒。

酸菜魚弄好之後，配上大米飯，美味的晚餐就可以開吃了。

這邊吃完，兩人又去後院清洗今天白天摘回來的蕨菜。

放在水裡麵稍微揉搓一下，把表麵的毛毛搓洗掉，在放到乾淨的水裡麵淘洗幾遍。

陸川留在後院打著火把淘洗蕨菜，許菡就先去前院用院子裡麵的大鐵鍋燒水，一會兒好用來焯蕨菜。

水燒開之後，就把清洗乾淨的蕨菜放進大鐵鍋裡麵，開始焯水，大火燒著，大概六七分鐘之後就可以撈出來了。

直接撈進裝滿涼水的大水缸裡麵，先泡著，泡一夜之後明天早上就能撈出來晾曬了。

一連焯了好多次，纔算是把今天的蕨菜全部處理好。

兩人洗漱之後就去休息了，一夜好夢……

次日一早，陸川和許菡剛起來，就先把昨天泡在水裡麵的蕨菜撈了出來，然後再用清水沖洗乾淨。

沖洗乾淨的蕨菜直接晾到漏水的簸箕裡麪攤開晾曬就行了。

全部弄完之後，兩人吃完早飯之後，就又出門了。

今天的目標依舊是蕨菜，現在正是吃這個的時候，今年再不多弄點，接下來的兩三年估計都吃不到了。

所以許菡和陸川卯足了勁兒的掐蕨菜，趁著這段時間就多存一些。

兩人一直掐到下午太陽落山之後，這才起身開始回家。

回家之後，先把早上晾曬好的蕨菜收進屋子裡麵，然後又繼續把蕨菜泡上，依舊是重複昨天的過程。

一連四天許菡和陸川都是在家附近掐蕨菜，直到把家附近的蕨菜全部掐完之後，這才收手。

到了第五天，院子裡麵已經晾曬滿滿的都是蕨菜了。

今天就不去挖野菜了，趁著空閒，先把過段時間需要種的菜種給育出來。

今年的菜種都是去年許菡自己留出來的，也不需要買了。

種類也挺多的，許菡留了好多的菜種出來，就連災後的蔬菜種子，也是提前早早留出來的。

先把昨天晚上提前泡好的菜種，給分類一塊一塊的撒上，在蓋上薄薄的一層細土，最後蓋上油布保溫一下。

雖然今年的天氣比較暖，但是晚上的時候還是會有點冷的，蓋上油布能更好的保證種子的發芽率。

全部弄好之後，兩人又去後院翻地。

趁著這個時候溫度剛剛好，兩人把後院的菜地給全部收拾出來，這個溫度種青菜正好合適，還不容易生蟲。

翻好地之後，直接把青菜種子撒上去，蓋上土在澆上水，靜待發芽就行了。

青菜種好之後，兩人又去外麵的荒地裡麵育紅薯苗。

紅薯比較抗乾旱，種這個後期多多少少都是會有收穫的。

所以還是要多種一些的，最起碼能夠補貼一下家裡的狗狗們。

把紅薯苗育好之後，也已經到了吃午飯的時間了，許菡從空間裡麵拿出飯菜，兩人直接就在院子裡麵吃了起來。

一邊曬著太陽，一邊吃著午飯，也是特彆愜意的。

吃完午飯之後，許菡和陸川兩人又緊接著去荒地那邊種青菜。

這次種的是速生小青菜，水肥跟上之後長得也很快，20天左右就可以吃了。

剛好拔掉青菜之後還能緊接著種紅薯呢！

兩人又翻了預留種紅薯的地，今天下午肯定是種不完的，畢竟有好幾畝呢！

全部種上也要花不少時間呢！所以乾脆就不急了，慢悠悠的開始乾著。

荒地離家很近，許菡和陸川一直到天色擦黑之後，這纔開始回家去。

到了家裡麵，許菡從空間裡麵拿出前段時間做的醬牛肉，切成薄薄的一片，先放盤子裡麵備用著。

然後又開始擀麪條，今天打算做一道青菜麵，上麵放上荷包蛋和鹵牛肉，清爽又美味。

許菡一邊吃著，一邊說道“外麵的青菜估計明天一天也就能種好了，這個簡單，很好種，不費什麼事。種好之後，我們把剩餘的地種上土豆吧！”

“行，那就種土豆吧！要不要種蔥苗了，我看之前留的那一點蔥現在天氣暖和了發的也不錯。”陸川問道。

“也可以，那就明天一塊種上吧！土豆可以在緩緩，山穀裡麵的小根蒜長得特彆肥美，我們抽時間先去挖點回來醃上，去年隻弄了一點點，我吃著還挺好吃的，今年在弄一些吧！”許菡接話道。

“行，先緊著野菜挖，這個也不能少了。”

一切確定好之後，兩人又趁著現在還能在山上采集，又開始了倉鼠屯糧模式。

後麵的日子還長著呢！可不得多準備一點，更何況又加了兩個人，按照之前的量肯定不夠吃的了。

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