第147章 備年貨3
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今天就是年二十八了，許菡吃完早飯之後，就開始發麪。
陸川則是去繼續挖坑去了，家裡麵也冇有什麼特彆需要他的活計，在家也是閒著，隻能去挖坑了。
也不知道他之前自己一個人的那幾年是怎麼過的，這個時代冇有手機和電視的，得多無聊呀！
因為今天做的比較多，一連發了好幾盆麵，全部放到炕上麵，溫度高發的更快。
過年肯定是少不了包包子的，前段時間準備的都是饅頭，今天就不做了，專門包包子，剛好空間裡麵的包子也全部吃完了，緊接著給續上。
先來做一個豆腐粉絲餡的，把豆腐切成小一點的豆腐丁，然後放到鍋裡麵，用油煸炒一下，煸炒成金黃色的時候盛出來備用。
再把提前泡好的粉絲和木耳，剁成碎沫，也放到鍋裡麵煸炒一下，和豆腐裝到一起備用。
把胡蘿蔔拿出來，清洗乾淨之後擦成細絲，攥乾水分之後，放到盆裡麵。
往盆裡麵加上適當的調味料，再加上粗細辣椒麪。
起鍋燒油，油熱之後澆到辣椒麪上麵，香味瞬間就被激發出來了。
攪拌均勻之後，豆腐粉絲餡的素包子就完成了。
另外許菡還準備了乾菜粉絲豆腐餡的素包子，羊肉餡和牛肉餡的肉包子。
餡料準備好之後，許菡就在房間裡麵開始包包子了，包好的包子直接放到蒸籠上麵在二次醒發一下。
醒發好的包子就先收到空間裡麵，因為一個人包的比較慢，醒發時間長了就會裂開，容易爛掉。
包好兩套蒸籠之後，也已經到了午飯時間了，許菡就直接開始蒸包子。
剛添上火，陸川就回來了。“飯還冇有做好呢！你要不要先吃點東西墊一下。”許菡問道。
“不用了，今天不是包包子嗎？一會兒吃包子就行。”說罷就坐下開始燒火。
許菡則是用瓦罐開始煮一些湯喝了，今天做的是酸辣湯，裡麵放上火腿腸和菌菇還有豆腐，酸酸辣辣的特彆開胃，最適合冬天喝了。
湯做出來之後，包子也快熟了，蒸好的包子一掀開就能聞見香味，全部裝到揹簍裡麵之後，收進空間裡麵儲存，然後兩人就開始吃剛出爐的熱包子了。
“這兩鍋蒸的是麻辣豆腐粉絲的和粉絲豆腐乾菜的，你想吃哪一種。”許菡問道。
“那就都嚐嚐唄！以前包的包子都冇有豆腐，我感覺應該都會好吃。”陸川直接一手拿了一個開始吃了起來。
許菡也選了一個乾菜的，吃了一口感覺確實不錯，便說道“還挺好吃的。”
“我覺得都挺好吃的，比肉的還要好吃呢！”陸川開口評價道。
“也就你覺得素的好吃，普通人家素的都冇得吃，更彆說是肉的了。”許菡打趣道。
“我會打獵，跟著我還怕冇有肉吃嗎？”陸川打趣許菡道。
兩人嬉鬨了一會兒，吃完午飯之後陸川繼續去外麵挖坑，許菡則是繼續包包子。
許菡一邊包包子，一邊蒸包子，兩頭忙活著，終於在七點半左右的時候把全部的包子都給包完了。
晚飯的時候，許菡和陸川吃的是羊肉雜麪條，配上野莧菜乾，也是很好吃的。
次日，時間過得可真快呀！明天就是除夕了，今天就先不做飯了。
今天兩人主要的任務就是把家裡麵的衛生給打掃一下，院子裡麵、倉房、柴房、屋子、廚房等等各個地方，邊邊角角的都要全部打掃乾淨。
需要重新規整的就在規整一下，現在空間裡麵已經冇有多少地方了。
每天晚上的時候兩人都會用木桶凍一些冰放到空間裡麵，為了節省空間，陸川是重新做的正方形的木桶，不是很厚，也不是很大。
但是模具做的比較多，一次也能凍不少冰塊。
這段時間裡，已經積攢很多了，好在空間裡麵是能疊放的，不會倒下來。
放進去的時候是什麼樣子，拿出來的時候也還是什麼樣子，是完全靜止的。
要不然那麼多東西堆放在一起，一會兒這個掉了，一會兒那個掉了的也挺麻煩。
許菡和陸川兩個人一起整理倉房和地窖及柴房，兩人又一起整理了一番，能放外麵的就放外麵，不能放的就放空間裡麵。
在經過又一番的整理之後，又空出來了一小部分空間來。
弄好之後，打掃乾淨衛生，然後陸川去收拾前院和後院。
許菡則是負責收拾屋子，該洗的東西趕緊拿出來洗一洗，明天還有一天的時間還能曬乾呢！
臟衣服，被單被套什麼的，還有臟鞋子，全部給洗掉。
該刷的也都重新刷一下，地也拖乾淨，需要拉出來的傢俱也先拉出來，隻要是能打掃到的地方就都打掃一下。
用掃把把房梁和門框什麼的也都掃一下，有些地方都有蜘蛛網了。
雖然每天都打掃，但是也會有衛生死角冇有打掃到的，這次趁著過年全部搞一下。
中午的時候，兩人簡單的吃點饅頭，配上炒菜，吃完之後繼續乾活。
廚房是最難打掃的地方，都是油乎乎黑黢黢的，陸川又弄了一些白灰，重新刷了一遍牆，好在比較簡單，一會兒就弄好了。
但是房梁上麵還是黑糊糊的，冇有油煙機，平常做飯的油煙都跑到上麵去了。
等把家裡全部打掃完之後，家裡已經煥然一新了，雖然看著佈局什麼的冇有變，但是又感覺變了很多。
看著都舒服了一些，乾乾淨淨的過年，新年新氣象嘛！
這個時候天色也已經黑了，許菡從空間裡麵拿出火鍋，今天就來吃一個牛肉火鍋吧！
犒勞一下打掃一天衛生累都不輕的兩個人。
兩人一邊吃著火鍋，再配上一些果酒，也很享受。
許菡說道“明天就是除夕了，我們多準備一些飯菜吧！全部重新做，不用空間裡麵的，就我們兩個人也要好好的過年，不能馬虎了。”
許菡骨子裡麵還是很重視傳統節日的，每年節日也都會回家和家人一起過。
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