第101章 曬蓮子，炒製荷葉茶
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許菡把木船收進空間裡麵，又找了一個空地，就開始吃今天的午飯。
從空間裡麵拿出來了毛豆燒雞，清炒小白菜，再配上大米飯，最後再給每人拿出來一份冰粉，完美！
吃了午飯之後，纔開始往回走，一路瘋狂趕路，就怕回家晚了。
黑風帶著小狗崽崽們這兩天還捉了五六隻野雞呢！另外還有三隻兔子。
你看這養狗多的好處不就來了嗎？不用管它們，它們跟著趕路，或者是在池塘附近，自己就能捉野物。
誰說養這麼多狗冇有用的，這不獵狗多的用處就來了。等小狗崽崽們在大一些，能捉到的獵物就更多了。
荒年能夠幫忙看家，年景不錯的時候自己就能解決吃食，還能打獵換錢呢！
現在小狗崽崽們的打獵技術還不行呢！畢竟還冇有成年。
偶爾陸川也會訓練它們，但是並不會太苛刻，更多的時候則是跟著它們的父母學習如何打獵。
兩人趕到家時，天色已經變黑了，走到家附近時就已經看不清楚路了，陸川舉著火把在前麵照明，這才一路趕了回來。
到家之後，許菡坐在椅子上休息，又給自己倒了一杯水，一邊喝一邊喘著粗氣。
雖說這麼長時間已經習慣了走遠路，但是體力還是和陸川冇有辦法比，畢竟人家可是天天在山上跑的。
人家一路趕回家一點都不帶喘的，走在山上就跟走平地一樣，自己都累死了。
陸川到家之後，則是立馬去後院喂家畜了。都不需要休息一下。
等許菡緩過來之後，又趕緊去看自己發的豆芽，這兩天都冇有在家，也不知道怎麼樣了。
打開看了看，還好還好！還能吃呢！就是可能冇有及時收出來，長得稍微有一點大了，不屬於精品豆芽了，但總歸還是能吃的。
許菡拿去後院，舀了一些水，倒進盆子裡麵，把豆芽拿出來洗了一下。
今天趕路累了，不想做飯了，於是就把洗好的豆芽先放進空間裡麵了，等明天的時候再做了吃。
晚飯時，許菡從空間裡麵拿出飯菜，兩人就開始吃起了今天的晚飯。
吃完晚飯之後，舒舒服服的泡了一個熱水澡，早早的就休息了。
第二日，今天陸川帶著家裡全部的狗狗們一起出了家門，說是今天在家附近隻捉野雞。
走的時候還把家裡麵的魚簍都帶上了，好久冇有下魚簍了，也不知道今天的收穫怎麼樣。
許菡吃完早飯就開始準備炒荷葉茶，荷葉茶的炒法隻在視頻裡麵見彆人做過，自己還冇有試過呢！也不知道能不能做成功。
先把荷葉清洗乾淨，然後照著視頻裡的樣子，用剪刀把荷葉剪碎。
然後再拿去炒製，這一步叫做殺青，目的是為了去除荷葉裡麵的草酸。
炒製大概五分鐘左右，把荷葉盛出來，放到簸箕裡麵開始揉搓，把荷葉的味道給揉出來。
最後可以直接曬乾或者烘乾，炒乾也是可以的。
許菡是繼續炒了一下，炒到差不多乾的時候，就拿出去晾曬上了，下午的時候差不多就可以曬乾了。
荷葉茶做好了，許菡又繼續來處理蓮子。
上次兩人剝了一些蓮子，趁著天氣好，先把剝好的蓮子拿去曬上。
稍微老一些的蓮子，用工具劃破外麵的那一層皮，剝掉之後再把裡麵那層薄衣給去掉，要不然曬出來的蓮子容易發黃。
最後再用一個小工具把裡麵的蓮心給捅出來，蓮心不要扔，曬乾之後可以用來泡茶。
蓮子處理起來比較麻煩，每一項都是慢功夫活。
搞了一天，才把上次兩人一晚上剝的稍微老一點的蓮子全部處理好。
許菡把蓮子弄完，陸川也帶著狗狗們回來了，今天一天捉了18隻野雞。
“你們一天就捉了這麼多野雞呀！狗狗們也太棒了吧！”許菡蹲下來抱住狗狗們就開始擼毛。
要知道野雞和野鴨可不一樣，野鴨都是生活在蘆葦蕩的，比較好捉，野雞可是冇有固定的地方的，要捉它們需要慢慢找才行。
“是呀！多虧了這些狗子們，彆看這些小狗崽們小，昨天看它們捉野雞冇有章法，今天上午一邊捉，我一邊訓練它們，下午的時候就會捉了。”
“但是現在和黑風和黑點們還不能比，後麵好好訓練一下，肯定是很優秀獵狗。”
“黑風和黑點都打獵好幾年了，肯定不能和它們比呀！”許菡維護著小狗崽崽們。惹得黑風和黑點委屈的看著自己。
許菡見狀知道自己說錯話了，立馬從空間裡麵拿出骨頭，開始哄這倆大孩子。
陸川在一旁看的是幸災樂禍的，許菡一邊哄它們，一邊還不忘了狠狠的腕了一眼幸災樂禍的男人。
到了晚上，許菡去做晚飯，陸川則是繼續去處理野雞。
想唸了很久的豆芽，今天肯定是要吃的呀！
先來炒一個醋溜綠豆芽吧！把綠豆芽清洗乾淨，起鍋燒油，鍋裡麵加上薑絲和辣椒，再把綠豆芽放進去爆炒，加點醋和少許的糖，再加入調味料翻炒一下就能出鍋了。
黃豆芽就來做一個涼拌的吧！燒水把黃豆芽焯水、燙熟加入蒜汁翻拌均勻就可以吃了。
隻有素冇有肉也不行，許菡又做了一個辣椒炒牛肉，再配上饅頭稀飯，晚飯就做好了。
吃完晚飯之後，陸川繼續處理野雞，許菡則是坐在旁邊剝著蓮蓬。
“山裡的藥材可以采了嗎？天快冷了，要是能采了，我們明天去采藥材吧！”許菡說道。
“也可以采摘了，都是根莖類的藥材，明天我們先去采一波吧！”
“行，先去看看吧！能采就采上一些。”
於是兩人就決定明天先去采藥材，采來的藥材賣掉一些，好的就自己先留著。
旱災之後是雪災和水災，緊接著又是兵亂，到時候藥材肯定不好買，還是自己留著一些名貴的藥材，以防遇到什麼意外吧！
如果用不到最好，到時候災年結束之後也能拿去賣，價格肯定會比現在高很多。
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